سایه آرامش بر بازار گوشت

مدیر پشتیبانی امور دام چهارمحال و بختیاری با بیان این‌که در ماه مبارک رمضان 60تن گوشت مرغ منجمد و 73 تن گوشت گوساله منجمد در استان توزیع شد، گفت: در حال حاضر هیچ کمبودی در بازار برای عرضه گوشت قرمز و سفید وجود ندارد.

به گزارش فارس، در چند ماه پایانی سال 97، قیمت گوشت قرمز و مرغ به‌طور سرسام‌آوری در چهارمحال و بختیاری که یکی از مهم‌ترین قطب‌‌های تولید گوشت قرمز در کشور است، افزایش یافت؛ به‌ همین منظور جهت کاهش قیمت گوشت سفید و قرمز و تأمین نیاز مصرف‌کنندگان عرضه گوشت منجمد تنظیم ‌بازاری با قیمت مصوب آغاز شد.

مسئولان، یکی از دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز در کشور و چهارمحال و بختیاری را قاچاق دام به کشورهای همسایه عنوان کردند و در همین راستا اقداماتی در راستای جلوگیری از خروج دام زنده از استان صورت گرفت.

«سعید جعفریان»، مدیر پشتیبانی امور دام چهارمحال و بختیاری افزود: در حال حاضر گوشت گوساله منجمد 31 هزار و 500 تومان، مرغ منجمد 10 هزار و 500 تومان و گوشت مرغ گرم حداکثر 11 هزار و 500 تومان برای عرضه در بازار تعیین قیمت شده است.

وی در پایان با بیان این‌که نگهداری مرغ گوشتی بیش از 45 روز در مرغداری‌ها امکانپذیر نیست، خاطرنشان کرد: جهت تنظیم بازار و جلوگیری از افزایش قیمت گوشت سفید و قرمز اقداماتی در حال انجام است.